از پسماند گوجه فرنگی، برق بگیرید
حال که جهان رو به انرژی خورشیدی آورده است و خیلی از کشورها به دنبال صرفه جویی برق است، محققان نیز به دنبال تولید برق از چیزهای عجیب و غریب هستند.
محققان باتری سلولی طراحی کرده اند که با بهره برداری از گوجه فرنگی های ضایعاتی می تواند برق تولید کند.
میوه های نامناسب برای فروش و یا فرآوری، پس از فاسد شدن و گندیدن معمولاً راهی زباله دان میشوند.
دکتر ونکتارام گدهمشرتی استادیار دانشکدۀ معدن و فن آوری داکوتای جنوبی که پروژۀ تولید برق از این ضایعات را رهبری می کند، میگوید؛ گوجه فرنگی یک محصول اصلی در فلوریدای آمریکا است و این ایالت به تنهایی هر سال ۳۹۶ هزار تن گوجه فرنگی ضایعاتی دارد که بهره برداری مناسب از این ضایعات می تواند برق منطقۀ دیزنی ورلد را تا سه ماه تأمین کند.
وی می افزاید؛ تلاش ما این است تا راهی برای رسیدگی به وضعیت این پسماندها بیابیم زیرا دفن آن ها در خاک می تواند به تولید گاز متان منجر شود.
نامیتا شرستا پژوهشگر دانشکدۀ معادن و فن آوری داکوتای جنوبی نیز معتقد است که گوجه فرنگی های زائد و خراب به جا مانده پس از برداشت محصول، درصورتی که در پیل الکترو شیمیایی میکروبی یا بیولوژی به کار روند، منبع قدرتمندی از انرژی میشوند. در این پروژه، محققان باتری های اسیدی میکروبی طراحی کرده اند که با بهره برداری از گوجهفرنگی های در حال فاسد شدن می توانند برق تولید کنند.
در سلول های الکتروشیمیایی برای تجزیه و اکسید مادۀ ارگانیک در گوجه فرنگی معیوب، از باکتری استفاده می شود.
فرایند اکسیداسیون که در پی فعل و انفعالات باکتری با پسماند گوجه فرنگی آغاز میشود، الکترون هایی را آزاد میکند که در سلول سوختی ذخیره و منبعی از برق می شوند. ازسوی دیگر، رنگدانهای (پیگمنت) بهنام لیکوپن درگوجه فرنگی وجود دارد که رسانای بسیار خوبی برای تولید نسلی از شارژهای برقی از میوه های ضایعاتی است.
منبع: سابا